ORGANIC GUATEMALA, ATITLAN

Single Origin

ROAST | Light Roast

PROFILE | Chocolate, Grape, and Yellow Fruit

ORIGIN | Guatemala, Atitlan, Chochajau

PRODUCERS  |  Small Holder Farmers

CERTIFICATION  |  Organic

The Chochajau group was formed in 2000 and the name is a reference to the terrain that is dominated by steep mountains and cold blue water.  There are 62 farming families that work in the production of this coffee all strictly following organic standards.

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